การเลือกซื้อปลาป่น
การเลือกซื้อปลาป่น ปลาป่นถือว่าเป็นวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่ใช้เลี้ยงสัตว์ เพราะเป็นแหล่งโปรตีนที่สำคัญและมีประโยชน์สำหรับสัตว์เลี้ยงเช่น ปลา ไก่ หมู เป็นต้น วันนี้เรามาดูวิธีการเลือกซื้อ ปลาป่นกันดีกว่า ลักษณะของปลาป่นที่ดี – ปลาป่นที่ดีจะมีสีน้ำตาลเหลือง สีน้ำตาลเข้ม สีเทา หรือสีที่เป็นไปตามธรรมชาติของวัตถุดิบที่ผลิต เพราะเนื้อปลาชนิดต่างๆ เมื่อผลิตปลาป่นแล้ว จะมีสีที่ต่างๆกันออกไป – สะอาด ไม่เน่า ไม่มีหนอนและแมลงทุกชนิดเจือปน – ไม่มีสิ่งปลอมปน ทั้งทางกายภาพและเคมี สามารถตรวจเช็คได้โดยตรวจในแลบ – เนื้อปลาป่นต้องมีความละเอียดเท่าๆกัน ไม่พบกระดูกปลาชิ้นใหญ่ เพื่อความสะดวกในการนำไปใชั และช่วยให้สัตว์ย่อยได้ง่าย ทำให้สามารถนำสารอาหารไปใช้ในการเจริญเติบโตได้ดีขึ้น – ปลาป่นต้องมีระดับความแห้ง (ความชื้นไม่เกิน 10%) – มี NaCl ได้ประมาณ 3% แต่ไม่เกิน 7% – มีน้ำมันปนอยู่น้อย เพราะถ้ามากจะทำให้หืนเร็ว ทำให้เนื้อมีกลิ่น และเสียหายได้ – ปราศจากเชื้อ Salmonello spp. เพราะถ้าหากสัตว์ได้รับเชื้อนี้จะทำให้ท้องเสียรุนแรงและตายได้ – เนื้อมีกลิ่น […]